第2369章 过年了小高要请吃刨猪汤

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　　人家干农场都是苦哈哈的亏本，到他这里玩得真溜啊，一拨接一拨的吸引顾客来。

　　都说种地没出息，地里挖不出金娃娃，但是不得不承认，这个高老板好有能力，是新生代农民的榜样！

　　“行，那就直播吧。”

　　小高要整刨猪汤。

　　“你这个娃娃哟，硬是舍得。”

　　高建林对大孙子的折腾也是习以为常了：“现在的猪肉这么贵，一头猪就是几千块，你要请多少人来吃刨猪汤？”

　　“先预计杀两头吧，办席的话，我就请王永胜，爷爷觉得看不行不行？”

　　“那得问问人家王永胜有没有  空，他的农家乐在正月和腊月正是旺季，生意好得很呢。”

　　王永胜和小高是小时候的好哥们。

　　“行，我来给你整？多少钱一桌，要准备多少桌，我给你计划菜？”

　　“王老板……”

　　“高哥，你我两个还见外哟，王什么老板？还和以前一样，叫我永胜。”

　　“行，永胜，我是这样计划的，咱也不做什么席面，就是按照以前村里的刨猪汤的规格来做，不讲究排场，就是寻常农家菜，比如血旺汤、心肺汤、风萝卡炖棒子骨、卤猪头、爆炒肥肠……”

　　王永胜听了哭笑不得。

　　“高哥，你做这些菜还要让我上？”

　　“咋了，不行啊？”

　　“高哥，说难听一点，你这叫杀猪用牛刀。”王永胜笑道：“我最擅长的就是做席面，有规格的菜肴。而你说这些，说真我不一定做得好吃。”

　　不是说杀猪用了牛刀吗？

　　“主要是杀猪刀和牛刀各有各的用法。”王永胜建议道：“你可以在村里请几个大婶来做，相信我，她们做刨猪汤比我有经验，做出来的绝对更好吃！”

　　真的假的？

　　“永胜说得对，做刨猪汤就是家常菜，  你奶奶、你妈妈和隔壁赵家的李家的奶奶、婶子们都会做，没有那么多讲究。”高建林敲了一下叶子烟杆：“你这个娃娃啊，现在的人都吃得好耍得好，口味养得那么刁了，你还想做刨猪汤，你这样

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