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第2369章 过年了小高要请吃刨猪汤
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费劲儿的去做, 恐怕费力不讨好。”
“高爷爷,我觉得高哥这个活动不错。”王永胜道:“我开农家乐就很清楚,现在的人确实是口味养得刁,但是他们对吃的却越来越喜欢怀旧的,以前吧,你们那一代人是没有饭吃为了填饱肚子才吃野菜对不对?”
“是啊,小时候就是摘野菜吃,野菜下锅里过一下水,撒点盐,再撒一点米炒磨成的粉在上面就用来填肚子。”
“现在的人啊,就想吃野菜,我这一年卖野菜的收益比卖山珍海味的还高。”
“我听说了,你让村里人摘什么竹叶菜、灰灰菜、折耳根这些卖给你,那些上了点年纪的老人干得还多扎劲儿。”
“嗯,来我们农家乐的客人,十有八九都会点上一两份野菜 ,他们吃了一次后还会来,大多数也是冲着野菜来的,说我们家的折耳根有山野味儿,是正宗的野生野长的,我们家的野菜成了招牌菜。”
“当真是世道变了。”高建林笑道:“以前我们吃伤了嫌弃的野菜也能登大雅之堂了,还身份倍增成了稀罕 菜了。”
“是呢,高爷爷,现在的人吃山珍海味多了,就觉得农家菜、山野小吃这些有味道点,所以高哥这个刨猪汤就请村里的大婶们来帮忙做最好不过。”
“行,永胜我听你的。”
“那帮厨这一块我就不来了,不过我那边有桌椅板凳很多,需要尽管来拉。”
“好的,兄弟,有你这话我就放心了。”
小高要搞刨猪汤?
自然要特意请杜红英这个幺妈。
“幺妈,您有亲戚朋友不嫌弃农村简陋喜欢热闹的,都可以请来。”
“你个小子,这是要准备办几桌?”
“我准备用两头猪来办,我养有鸡鸭鹅鱼兔, 这些菜做出来也应该够硬了吧?”
“硬是硬,我怕你会招引很多的人,怕你准备不充分。”
不至于,不至于,小高表示他不打没准备的仗,过年了,就当回馈他的顾客朋友们。
过年了,请大家吃刨猪汤,热闹热闹!
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